RASSEGNA della TARTARE
Tartare di asparagi, fragole, carote e olive taggiasche
Tartar von Spargel, Erdbeeren, Karotten und
Taggiasca-Oliven
150 gr. 23.-
Tartare di barbabietole, avocado, caprino fresco ticinese e
nocciole
Tartar von Rüben, Avocado, frischer Tessiner Ziegenkäse
und Haselnüsse
150 gr. 21.-
Tartare di gambero rosso, mango e pistacchio verde
Tatar von roten Garnelen, Mango und grüne Pistazien
150 gr. 33.-
Tartare di salmone, finocchi, arance e sesamo nero
Tatar von Lachs, Fenchel, Orangen und schwarzer Sesam
150 gr. 27.-
Tartare di manzo classica
Klassisches
Rindfleischtatar
150 gr. 29.-
Tartare di vitello profumata al tartufo e mandorle
Kalbstatar mit Trüffelaroma und Mandeln
150 gr. 35.-
Degustazione di tutte le tartare (15 minuti)
Verkostung aller Tatars (15 Minuten)
55.-
Tutte le tartare sono servite con burro e diversi tipi di pane
toast
Alle Tatars werden mit Butter und verschiedenen
Toastbrotsorten serviert
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il nostro take away
7 su 7
dalle 11:00 alle 22:00
-10% sulla carta
-20% sui vini
